Curso de Agricultura Orgânica foi um sucesso

Fomentar, divulgar e ensinar técnicas de agricultura orgânica. Estes foram os principais objetivos de um curso realizado entre os dias 06 e 09 de agosto no Centro Ambiental Jardim das Florestas em Atalanta. A iniciativa foi da Associação dos Municípios do Alto Vale do Itajaí, a AMAVI e contou com o apoio de outras 10 instituições e organização da Associação de Preservação do Meio Ambiente e da Vida (Apremavi).

O colombiano Jairo Restrepo Rivera foi quem ministrou o curso. Ele é consultor da ONU e conta com mais de 30 anos de experiência na área. Informações sobre o trabalho de Rivera podem ser acessadas no site "La Mierda de Vaca", que com um slogan criativo instiga os internautas a saber mais sobre a prática da agricultura orgânica: "con agua y mierda no hay cosecha que se pierda" (com água e dejetos a colheita é certa). Os participantes aprenderam de forma descontraída e objetiva, práticas de preparo dos insumos e nutrientes necessários para a correção do solo no cultivo de produtos orgânicos. Rivera também iniciou os participantes na técnica da cromatografia, utilizada para se fazer a análise do solo, verificando quais substâncias ele contém.

Rivera explicando a cromatografia. Foto: Wigold B. Schaffer.

As explanações ocorreram de forma teórica e prática e cerca de 80 pessoas participaram. Entre elas, produtores orgânicos, técnicos, estudantes de agronomia, professores e engenheiros agrônomos, vindos de diversas cidades da região. Alguns deles, inclusive, ficaram hospedados durante os cinco dias de capacitação no albergue do próprio Centro Ambiental e em outros abrigos nas proximidades do local.

O presidente da Apremavi, Edegold Schaffer destaca que o evento foi um dos mais marcantes sobre o tema já realizados no Alto Vale. Ele também ressalta a importância das parcerias: “O sucesso do curso se deve a parceria entre 11 instituições de vários setores da região, entre elas; ONG, poder público, setor financeiro, órgão de pesquisa e meio acadêmico”. O curso de Agricultura Orgânica contou com o apoio da prefeitura do município de Atalanta, do Banco do Brasil, da Cemear, da Cooperfavi, da Cresol, da Epagri, do Instituto Federal Catarinense, do Senar e da Univali.

O presidente da Apremavi ainda frisa que é importante expandir estes conhecimentos para que mais produtores venham a desenvolver a prática: “Um dos objetivos do curso era trazer mais conhecimento para os agricultores que já produzem produtos orgânicos e também formar multiplicadores desse conhecimento”.

Vale destacar que na agricultura orgânica não é permitido o uso de substâncias que possam colocar em risco a saúde humana e o meio ambiente. Nela, não são utilizados fertilizantes sintéticos, solúveis ou agrotóxicos.  O produto orgânico deve ser produzido contemplando elementos naturais e o uso correto do solo, da água e do ar.

Colocar a mão na massa fez parte dos trabalhos. Foto: Wigold B. Schaffer.

Apesar de o Brasil poder se destacar nesta atividade pelo fato de possuir diferentes tipos de solo e clima, o nosso país é o que mais consome agrotóxicos em todo o mundo e segundo a coordenadora de políticas públicas da Apremavi, Miriam Prochnow, isso preocupa a entidade. Em escala mundial, são usados 2,5 milhões de toneladas de agrotóxicos por ano.

O uso indiscriminado dos também chamados “defensivos agrícolas”, acarreta em vários problemas ambientais. Entre eles está a degradação do solo, a contaminação de reservas subterrâneas de água (lençóis freáticos), e o desmatamento. Estudos comprovam que o consumo de agrotóxicos também causa problemas à saúde humana.

A alternativa tida como solução para estes sérios problemas é a prática da agricultura orgânica, sem o uso de agrotóxicos e também pesticidas. No lugar destas substâncias são usados adubos e fertilizantes naturais e orgânicos, por exemplo.

Com cursos e capacitações como esta a Apremavi almeja alcançar mais agricultores conscientes, que passem a produzir alimentos que não farão mal à saúde do ser humano e também não impactarão o meio ambiente.

Participantes do curso. Espera-se que todos sejam multiplicadores da agricultura orgânica em seus locais de origem. Foto: Wigold B. Schaffer.

Atalanta sediará curso de Agricultura Orgânica

No mês de agosto, Atalanta (SC) sediará um importante curso de agricultura orgânica com o engenheiro agrônomo colombiano, Jairo Restrepo Rivera.

Rivera, é consultor da ONU, com mais de 30 anos de experiência em agricultura orgânica, proteção ambiental, análise cromatológica dos solos, reciclagem e desenvolvimento rural sustentável. Ministrou mais de 750 conferências e mais de 700 cursos teórico-práticos na América Latina, África, Europa e Austrália e tem 16 livros publicados.

O curso terá 70 vagas e pretende contemplar todos os municípios do Alto Vale do Itajaí, com pelo menos 1 representante. 50% das vagas serão destinadas para agricultores que já trabalham na área e 50% para técnicos que serão futuros multiplicadores do conhecimento que o curso lhes proporcionará.

Um dos diferenciais do curso é que além da parte teórica, Rivera mostrará na prática o preparo dos insumos e nutrientes necessários para a correção do solo no cultivo de orgânicos. O curso será realizado entre os dias 06 a 09 de agosto, no Centro Ambiental Jardim das Florestas da Associação de Preservação do Meio Ambiente e da Vida (Apremavi) em Alto Dona Luiza – Atalanta (SC).

O curso é uma iniciativa da Associação dos Municípios do Alto Vale do Itajaí (Amavi), juntamente com outras 10 instituições parceiras: Apremavi, Prefeitura Municipal de Atalanta, Banco do Brasil, Cemear, Cooperfavi, Cresol, Epagri, IFC, Senar e Univali.

Para Edegold Schäffer, Presidente da Apremavi, este curso é fruto da parceria que envolve várias instituições preocupadas com o desenvolvimento de um modelo sustentável de agricultura na região do Alto Vale do Itajaí. “Precisamos capacitar os agricultores e criar um programa que leve, além de orientação técnica para a produção de orgânicos, apoio logístico para a comercialização dos mesmos”, afirma Schäffer.

Mais informações com Edson Fronza no email: agro@amavi.org.br

Mais de mil pessoas já visitaram o Centro Ambiental da Apremavi

Inaugurado em setembro de 2013, o Centro Ambiental Jardim das Florestas já recebeu mais de mil visitantes. Isto consolida a Associação de Preservação do Meio Ambiente e da Vida (Apremavi) como referência de Educação Ambiental na região e em Santa Catarina.

Visita de estudantes da Unoesc de Xanxerê. Foto: Wigold Schaffer.

O público de visitantes é bastante variado, entre estudantes, professores, técnicos, agricultores, empresários, representantes de órgãos públicos, pessoas da comunidade, pessoas com necessidades especiais e jornalistas, que procuram a Apremavi para se inteirar dos mais variados assuntos ambientais.

Daiana Barth, colaboradora da Apremavi, está impressionada com o interesse e a receptividade das crianças: "é muito bom saber que nossas crianças estão cada vez mais interessadas na proteção da natureza. Isso faz com que tenhamos uma responsabilidade ainda maior na qualidade das atividades que desenvolvemos com elas", complementa Daiana.

Edinho Pedro Schaffer, Técnico da Apremavi, também comenta a participação ativa das crianças nas visitas: "Quando começo a atender um grupo de visitantes, principalmente de crianças, elas levantam a mão e começam a contar que na casa deles ou de parentes tem uma árvore bem bonita, ou que alguém cortou uma árvore e narram o que aconteceu. Isso mostra que o que estamos repassando para eles sobre preservação e recuperação está sendo entendido e aplicado".

O centro tem sido destaque em vários veículos de comunicação da região e inclusive da imprensa internacional, como a Deutsche Welle (DW), que fez uma matéria sobre os trabalhos da Apremavi na Floresta com Araucárias. O programa irá ao ar em janeiro de 2014.

Diversas empresas e órgãos públicos já usaram as instalações do Centro Ambiental Jardim das Florestas para realizarem seus eventos, como por exemplo a Box Top de Rio do Sul, a Casa do Agricultor de Atalanta, a Secretaria de Meio Ambiente e Turismo de Atalanta, a Têxtil Farbe de Atalanta e a Prefeitura Municipal de Braço do Trombudo.

A própria Apremavi tem usado o centro para a realização de suas atividades de capacitação, como por exemplo o Seminário para prefeitos do Alto Vale do Itajaí, o curso de produção de mudas nativas para o Comitê da Bacio do Rio Tijucas, a palestra sobre legislação ambiental para o Instituto Federal de Santa Catarina e as capacitações internas.

O atendimento personalizado de visitas ou a solicitação do uso do espaço do centro devem ser agendadas pelo seguinte fone: (47) 35350119 ou através do email: viveiro@apremavi.org.br.

A  partir de março de 2014, a Apremavi estará disponibilizando o alojamento do Centro para estagiários. Os interessados devem acessar o site da Apremavi (/institucional/estagio/) e preencher a ficha de solicitação de estágio.

Em janeiro do próximo ano a Apremavi também vai definir com a Amavi os detalhes para o Programa de Capacitação Ambiental para o Alto Vale do Itajaí, que deve ter início em 2014.

A Apremavi deseja a todos um Feliz Natal e um excelente 2014.

Primeiros alunos a visitar o Centro Ambiental

Na semana em que se comemorou o Dia da Árvore, 21 de setembro, o Centro Ambiental Jardim das Florestas recebeu seu primeiro grupo de visitantes. Foram os alunos do 1º ao 3º ano do ensino fundamental da Escola Municipal Vila Gropp, de Atalanta. Recepcionados por Daiana Tânia Barth e Edinho Pedro Schaffer os alunos jogaram a memória gigante “Guia de espécies”, deixaram recados na árvore de felicitações, conheceram os viveiros, acompanharam o processo de produção de mudas e ainda conheceram uma sumaúma na propriedade do casal fundador da entidade. Para quem não sabe, a sumaúma tem um tronco grosso que quando batido, produzir um som que permite se ouvir de  longe, por isso já foi chamada de “telefone de índio”. No final da visita, cada criança saiu com a missão de plantar e cuidar de uma muda de frutífera que ganhou de presente.

Daiana, que integra a equipe da Apremavi, confessa que se emocionou com as mensagens do grupo: “… As mudas de árvores que vocês produzem dão frutos, sombra, ar puro e deixam as florestas ricas e lindas. Obrigado por colaborarem com a nossa escola, com nosso município e com nosso país. Temos orgulho de morar num município onde tem o viveiro da Apremavi. Parabéns pela iniciativa de construir o Centro Ambiental”, escreveu a professora e seus alunos do 2º ano. “Ainda somos crianças e sabemos da vossa preocupação com o meio ambiente. Como nós dependeremos do futuro para termos qualidade de vida, queremos agradecer pelas atitudes que as pessoas estão tomando em parceria com a Apremavi para que isto possa acontecer”, esse foi o recado do 1º ano.

Distribuição de mudas na semana da árvore

A rede de supermercados Archer, que há 16 anos distribui mudas do viveiro da Apremavi, adquiriu 30 mil mudas para serem dadas ao seus clientes. Além disso, a Apremavi também dou cerca de 850 mudas frutíferas e ornamentais para escolas e empresas que se preocupam em disseminar boas práticas ambientais.

Diversão e educação. Foto: Arquivo Apremavi

Momento de celebração marca nova fase da Apremavi

A Associação de Preservação do Ambiente e da Vida (Apremavi) passa por um momento histórico. Ganhou seu quinto prêmio Expressão de Ecologia com o case “Integração e Capacitação de Conselhos e Comunidades na Gestão Participativa de Unidades de Conservação Federais e Estaduais – Oeste de SC e Centro-Sul do PR”, inaugurou o Centro Ambiental Jardim das Florestas e montará um novo projeto em parceria com a Associação dos Municípios do Alto Vale do Itajaí (Amavi). Mas nada disso teria sido possível sem a colaboração de muitas pessoas. Gente que conhece a seriedade da atuação da Apremavi, ajudou de alguma forma, seja preparando cucas ou pães ou trocando mudas por materiais de construção ou dinheiro.

A Apremavi agradece todos os colaboradores, funcionários e seus familiares e todos que ajudaram a entidade a trilhar seu caminho.

A festa de inauguração do Centro Ambiental foi realizada graças à colaboração de gente que doou produtos, serviços e seu próprio trabalho. Teve a participação de mais de 350 pessoas de 25 cidades de Santa Catarina e outras regiões do Brasil, inclusive com a presença da ex ministra do meio ambiente Marina Silva. Por isso, a Apremavi quer registrar seu agradecimento para Riolat Laticínios; Frigorífico Vale Europeu; Conservas Atalanta; Associação Agroecológica Semente do Futuro, Das Bier Cervejaria; Cairo Piske; Aureliano Scharf, Douglas Wiggers, Espaço Fiat e SDR de Rio do Sul.

Segundo João de Deus Medeiros, Chefe do Departamento de Botânica do Centro de Ciências Biológicas da UFSC, o evento foi um momento repleto de significados para a comunidade ambientalista de Santa Catarina e do Brasil. João destaca que: "Instalado num edifício moderno e funcional, construído integralmente através de doações de pessoas e empresas da região, reflete o reconhecimento e a integração do movimento ambientalista com outros setores e atores da sociedade. Fiel ao principio de trabalhar fiscalizando e denunciando ações predatórias, mas também trabalhando para a construção de soluções, a APREMAVI se consolidou como uma forte referencia nacional, e certamente com a inauguração do novo Centro Ambiental Jardim das Florestas, muitas outras promissoras iniciativas surgirão, encontrando agora o apoio logístico de uma estrutura moderna e funcional, o que em muito vai auxiliar para o sucesso da operacionalização de suas ações".

João destaca: "o prédio, dotado de um moderno elevador, estimula a inclusão garantindo fácil acesso a todos, que poderão ainda se valer de um estratégico mirante de onde se descortina a bela paisagem rural de Atalanta e a majestosa Serra do Pitoco. Entendo que não é a construção de um edifício que vai alterar a já consolidada linha de atuação da APREMAVI, mas a inauguração do Centro Ambiental fornece meios para que mais e mais pessoas possam conhecer, se integrar e usufruir dos relevantes trabalhos que a APREMAVI desenvolve na busca da construção de um mundo melhor para nós todos. Que o clima alegre e festivo que reinou na inauguração se mantenha e estimule a todos para manter vivo os ideais da APREMAVI".

Boxtop fazendo entrega do elevador à Apremavi. Foto: Edinho P. Schaffer.

Já para a Dra. Lucia Sevegnani, Presidente da Associação Catarinense de Preservação da Natureza, o centro de educação ambiental da Apremavi vem tornar possível a intensificação de atividades lúdicas ou científicas com cunho educacional no município de Atalanta – por meio de visitas e estudos junto aos projetos de recuperação, ao viveiro de mudas nativas, aliadas à palestras, jogos entre muitas atividades em grupo e individuais.

Ela destaca: "Durante as solenidades de inauguração do centro de educação ambiental foi notório a integração entre a APREMAVI e as diferentes comunidades, poder público e empresas do Alto Vale do Itajaí, mas com ampliação dessa integração com entidades e empresas do Sul do Brasil. A presença de personalidades ambientalistas como a Ex-ministra do Meio Ambiente Marina Silva, mostra o quanto o trabalho da APREMAVI é referência no Brasil e como sua atuação política é importante".

O Centro Ambiental Jardim das Florestas existe porque 71 empresas e pessoas físicas acreditaram na sua importância para a região e para o Brasil. A Apremavi cita seus colaboradores, a seguir, em ordem alfabética, instituições, empresas e pessoas físicas, respectivamente:

Prefeitura de Altalanta
ONG BUND, de Heidelberg, Alemanha
Adami Madeiras
Agrocomercial Sandri
Albany Internacional
Arduino Nardelli
Atacados Juriel
Bento Materiais de Construção
Boa Vida Serviços Póstumos
Boxtop Elevadores
Bravo Ambiental
Casa do Agricultor Atalantense
Celesc Distribuição S/A
Cerâmica Princesa
Cerâmica Zepê
CFC Motocar
Comcal Ltda
Comercial Cebola Sul
Comercial F Tomio
Confederação Nacional das Revendas Ambev e das Empresas de Logística da Distribuição
Curt Schroeder S.A
D Concretos
Das Bier Cervejaria
DB Telecom
Delsoft Sistemas
Dresch Tratorvale
EMX Empreendimentos Imobiliários
Engecass – Tecnologia em Equipamentos
Federação Nacional das Associações de Pessoal da Caixa Econômica Federal
Flasch Pack Embalagens
Frahm Caixas Acústicas e Amplificadores
Frigorífico El’Golli
Gráfica Tambosi
Grupo D’Arruda
H Bremer e Filhos Ltda
Hotel e Resort Água de Palmas
Imobiliária Dalfovo
Irani Papel e Celulose
Irmãos Lippel & Cia Ltda
Kaizenmach Serv. De Solda e Usinagem
Klabin Papel e Celulose S.A
Lorenzetti S.A
Luxpoli Tintas
Madeiras Venturi
Malwee Malhas
Manturi Concretos
Melchioretto Engenharia
Mercedes Benz do Brasil
Metal Técnica Bovenau
Nardelli Materiais de Construção
Pinheiro Neto Advogados Associados
Renar Móveis
Revestir Tintas
Rioar Automação Industrial
Riomed Distribuição
Rohden Lignea
Scheller Madeiras
Schulle Contabilidade
Sigabem Filtros e Lubrificantes
Supermercado Archer
Supermercado Volmar
Taschibra
Telhas Hobus
To Bale Embalagens
Pessoas Físicas
Cairo Piske
Germano Purnhagen
Miriam Prochnow
Nara Guichon
Ney Stolf
Rubens Scheller
Valmor Chiquetti
Wigold Schäffer

A Apremavi convida a comunidade para conhecer o Centro Ambiental Jardim das Florestas, na estrada Alto Dona Luiza, Atalanta. Agende sua visita pelo telefone 47. 3535-0119. Confira as fotos da inauguração na página da Apremavi no Facebook.

Escada doada pela empresa Irmãos Lippel & Cia Ltda dá acesso ao mirante. Foto: Jessica Noveleto.

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